台風18号が過ぎて行きました。スゴイ風でしたね〜。
元町の駅前で大型スクーターが2台も倒れていてびっくりした
神戸元町整骨院KUの柴垣です。
さて今日は、カロリーゼロの話。
最近のペットボトル飲料は、この「カロリーゼロ」が多くなりましたよね。
でも、実は、100ml当たり5kcal未満なら、
「カロリーゼロ」「無」「ノン」「レス」「フリー」と
表示してもいいという基準があるんです。
500mlなら25kcal以下なら「カロリーゼロ」と表示してもよい、
ということなんです。
25kcalなら大したことない。
まあ、たしかにそうかもしれません。
しかし、ほんとうに怖いのは、カロリーゼロにするために使われている
人工甘味料なんです。
人工甘味料は、サッカリン、アスパルテーム、スクラロース、アセスルファムカリウム（以下、アセスルファムK）、ネオテームの５つが日本では認可され使われています。
この人工甘味料は、サッカリンで砂糖の200～700倍の甘みがあります。
アスパルテームは160～220倍、アセスルファムKは200倍、スクラロースは600倍、ネオテームは7000～1万3000倍です。
ほんの少しで、ものすごく甘く感じるんですね。
で、これらの人工甘味料の何がいけないのか？
それは、血糖値を上げてしまうから。
空腹時にこれらのカロリーゼロ飲料を飲むと血糖値が上がってしまい
膵臓に負担がかかってしまうんです。
血糖値の急激な上昇や下降は、結局カラダを疲労させてしまい、
より空腹感が強くなってしまいます。
その結果、食べ過ぎてしまう。
で、結果、太ってしまう、というわけなんです。
